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國家:阿根廷
產區:阿根廷門多薩Uco Valley產區及Luján de CuyoLa產區
酒精濃度:14.5%
葡萄品種: 100% Malbec
葡萄樹:
– 手工採收,進行兩次手工篩選葡萄果實
– 樹齡50年以上之葡萄藤
– 每公頃產量不超過5公噸
釀製過程:精選後的葡萄先於低溫8℃下浸泡12日,再移至不銹鋼酒槽內,, 恆溫控制27~31℃之間,與天然酵母完美發酵17日。再移至全新法國橡木桶中陳年10個月。
口感特色:
色澤– 飽合的紅色中有著強烈的紫羅蘭
香氣– 富郁果香和法國新桶桶存後產生烤麵包的味道
口感– 結構完美、層次分明,後韻綿長
獲獎記錄:
2006 vintage W&S 年度最佳阿根廷Malbec
2005 vintage Austral Spectator TOP 60
2005 vintage Wine Enthusiast 品評91分
2004 vintage Wine Spectator Top100 品評91分
2004 vintage Wine Enthusiast Top100 品評92分
2004 vintage Int’l Wine Cellar 品評91+分